Vilken funktion har vitamin B12 i kroppen?
Vitamin B12 är viktig för att bilda röda blodceller och arvsmassan DNA. Dessutom är den viktig för att folsyra ska fungera och för att bibehålla vårt nervsystem. Vitamin B12 är också viktigt för förbränning av kolhydrater, fett och proteiner i kroppen.
Källor till vitamin B12 i kosten:
Vitamin B12 finns bara i animaliska produkter. De viktigaste källorna är mjölk, kött, fisk och ägg. Fler exempel på livsmedel med vitamin B12:
- Kött: lever, njure, torkat renkött, älg
- Fågel: kyckling, struts
- Fisk och skaldjur: ostron, böckling, krabba, strömming
- Ost: grönmögelost, hårdost, brieost, mozarella
- Pålägg: leverpastej, löjrom, stenbitskaviar
- Ägg
Beställ vitamin B12 på DOZ Apotek.se
82,00 kr
