Fosfor är mycket viktigt för vår kropp, bland annat för att skelett och tänder ska behållas starka. Fosfor finns i många livsmedel.
Kalium är ett livsviktigt grundämne för vår kropp. Kalium skiljs ut i urinen via njurarna och separeringen regleras noggrant för att kaliumnivån ska hållas så konstant som möjligt. Stora mängder lakrits kan leda till för lite kalium i kroppen.